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zoom RSS イカの塩辛

<<   作成日時 : 2017/09/25 11:30   >>

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 居酒屋にて。

 イカの塩辛が苦手でずっとイカの塩辛を避けてきた人生でした。

 けどまぁなんだ40歳も過ぎたし食べられるんじゃない?

 ということで注文。

 食べてみる。

 ・・・うーん・・・味が濃すぎる。

 しかも独特の味・・・けれど何かに似ているなぁ・・・

 あ! アンチョビだ。

 ってことはあれだ、

 細かく切ってスパゲティと和えれば、

 おいしいんじゃない? 

 茹でたキャベツとか入れて。

 とかに、気がつくようになったのは、いろいろ食べてきた結果かなぁ、

 大人になったなぁなどと思って。

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